Торт Наполеон, декор 1

• Состав и калорийность:

  молоко 3,2%, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сахар-песок, яйцо куриное, ванилин кристаллический, соль поваренная пищевая, уксус столовый. На 100 гр продукта - белки 3,92 г, жиры 19,09 г, углеводы 28,85 г; 302,93 ккал.

• Срок годности торта и ягоды:

  5 суток при условии хранения от +2 до +5 С и относительной влажности воздуха не выше 75%. При комнатной температуре до 5 часов.
  
  Мы советуем кушать ягоды в день получения торта, так как на следующий день она уже будет выглядеть непрезентабельно, потому что нарезанная ягода сохраняется свежей и сочной короткий промежуток времени. Хоть мы и подвергаем ягоду термической обработки, она очень капризная и сильно зависит от условий хранения. Идеальные условия: от 0 до +3 градусов, влажность 85-90%, 2-3 суток. При комнатной - не более суток. Торты с ягодой нельзя убирать в холодильник и ждать праздника 3 дня. Хоть и сам торт может храниться спокойно 3 дня в холодильнике, ягода за 3 дня на нем заветривается и даже может покрыться плесенью.

• Курьер доставит аккуратно торт с ягодой?

  Самая сложная задача стоит перед нашими курьерами: доставить коробку с тортом так, чтобы ни одна ягодка не съехала. В случае если десерт помнется в процессе транспортировки (в редчайших случаях возможно все), то придется возвращаться назад и делать замену торта. Поэтому имейте ввиду и пишите об этом нам! Для курьера это дело крайне хлопотное и нежелательное, поэтому у них, как у минеров, есть только один шанс.

• Какого размера торт лучше заказать?

  В среднем, тортика 600 гр. хватает на 3-х человек, один раз сытно попить чай или на 2 раза, растягивая удовольствие.
  Компания от 3 до 6 человек - 1 кг торт - за один присест вы его съедите.
  Компания 6-9 человек - 1,5 кг торт, но лучше брать 2 кг.
  Компания от 10 человек, задумайтесь о торте весом 3 кг и больше.
  Напоминаем, что мы можем приготовить огромные тортики весом более 10 кг .
  
  Некоторые наши гости пугаются веса тортика в 1,5 кг. "Мы вдвоём, нам много" - ошибочное выражение! Даже если вы заказываете тортик на двоих, в течении 3-х, 4-х дней он будет оставаться одинаково свежим и вы его обязательно скушаете. Торт 1,5 кг больше остальных по диаметру, его диаметр 24 см и выглядит он более массивным.
  
  Чтобы понять как визуально отличаются торты, вот их размеры: 600 гр - диаметр 16 см - 5 коржей; 1 кг - диаметр 20 см - 6 коржей; 1,5 кг - диаметр 24 см - 6 коржей; 2 кг - диаметр 24 см - 8 коржей; 3 кг - диаметр 24 см - 12 коржей